Федеральная служба по надзору в сфере зашиты прав потребителей и благополучия человека Управление Федеральной
службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
в Тихорецком, Белоглинском, Новопокровском районах

ПРЕДПИСАНИЕ № 26 п- 29 -2023
юридическому лицу об устранении
выявленных нарушений санитарного законодательства
24 марта 2023 года

с. Белая Глина

старшего
специалиста
1 разряда территориального
отдела
Управления
Роспотребнадзора
по
Краснодарскому
краю
в
Тихорецком,
Белоглинском,
Новопокровском районах Синегубовой Натальи Николаевны_________________________________
_______________________________________________(должность, Ф ИО лица, вынесшего предписание)_______________________________________________

При проверке на
основании

решения от 06 марта 2023 года № 008ВП-26-2023 начальника
территориального отдела Управления Роспотребнадзора по
Краснодарскому
краю
в
Тихорецком,
Белоглинском,
Новопокровском районах Евсеевой JI.B._________________________
(план работы, обращение, информация № и дата)

Государственного
бюджетного
профессионального
образовательного
учреждения
Краснодарского края «Белоглинский аграрно-технический техникум» (ГБПОУ КК БАТТ)
353040, Краснодарский край, Белоглинский район, с.Белая Глина, ул. Красная, 20
_____________________ ОГРН 1022303499393___________ ИНН 2326000320____________________
(наименование и место нахождения ю р.лица; Ф ИО индивидуального предпринимателя, сведения о государственной регистрации)

Выявлены нарушения санитарного законодательства:
ст. 17, ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»:
1. Полы в кабинетах
№ 8 (история), № 9 (русский язык и математика), № 10
(информатика), № 12 (математика), № 13 (химия), № 18 (физика) и спортзале имеют
дефекты и повреждения, не допускающие влажную обработку и дезинфекцию
(нарушение п. 2.5.2. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к
организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи").
2. Покрытие 3-х столов (парт) в учебном кабинете № 9 (русский язык и литература) имеет
дефекты и повреждения, неустойчивое к воздействию влаги, моющих и
дезинфицирующих средств (нарушение п. 2.4.3. СП 2.4.3648-20 "Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и
оздоровления детей и молодежи").
Ответственность за указанные нарушения несет государственное бюджетное профессиональное
образовательное учреждение Краснодарского края «Белоглинский аграрно-технический
техникум».
1. Умывальная перед входом в обеденный зал не обеспечена горячим водоснабжением
(нарушение п. 2.6.5, п. 3.4.13 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к
организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи").
2. Для раздачи блюд жидкой (полужидкой) консистенции (молочные каши, третьи
блюда) используется инвентарь без нанесения мерной метки объема в литрах и (или)
милилитрах (нарушение п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические
требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и
молодежи").
3. По результатам оценки соответствия (не соответствия) требованиям цикличного
меню, для детей, находящихся в общеобразовательном учреждении начального и среднего
профессионального образования, экспертное заключение Тихорецкого филиала ФБУЗ «Центр
гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» № 159/32 от 23.03.2023г., в основном
(организованном) меню для учащихся ГБПОУ КК «Белоглинский аграрно-технический
техникум» включено питание без учета требований, содержащихся в приложении 7 таблица 2

и приложении 9 таблица 1
Сан Пин 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические
требования к организации общественного питания населения" в меню выявлены недопустимые
продукты, в третий день детям предлагается колбасное изделие (сосиска, сарделька отварная),
не соблюдены требования по массе порции блюд с учетом возраста обучающихся (нарушение
п. 8.1.2 приложение 7 таблица 2, приложение 9 таблица 1 п. Сан Пин 2.3/2.4.3590-20
"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания
населения").
Ответственность за указанные нарушения несет директор государственного бюджетного
профессионального образовательного учреждения Краснодарского края «Белоглинский
аграрно-технический техникум» Павлова Марина Ивановна.
ПРЕДПИСЫВАЮ:
1. Устранить нарушения санитарного законодательства.
ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения»; п. 8.1.2 приложение 7 таблица 2, приложение 9 таблица 1 п. Сан
Пин 2.3/2.4.3590-20
"Санитарно-эпидемиологические требования
к организации
общественного питания населения".
Срок: до 25.04.2023г.
ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения»; п.п. 2.4.3, 2.4.6.2, 2.5.2, 2.6.5, 3.4.13, СанПиН 2.4.3648-20
«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения,
отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Срок: до 25.08.2023г.__________________________________________________________________
(указать пункты, статьи нормативных актов, требования которых наруш ены, срок устранения нарушений)

2. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания, представить в ТОУ
Роспотребнадзор по Краснодарскому краю в Тихорецком, Белоглинском, Новопокровском
районах в срок до 25.08.2023г. по адресу: г. Тихорецк. ул. Подвойского, 113
3. Ответственным за выполнение предписания является:
Директор ГБПОУ КК БАТТ Павлова Марина Ивановна
(должность, фамилия, имя отчество лица, на которое возлагается ответственность)

Предписание может быть обжаловано в порядке, установленном действующим
законодательством.
В случае непринятии мер, несвоевременном исполнение мероприятий и невыполнение в
установленный срок законного предписания об устранении выявленных нарушений, влечет
административную ответственность в соответствии с ч. 1 ст. 19
стврший специалист 1 разряда,
Синегубова Н.Н.__________________
(Должность лица, выдавшего предписание, ФИО)

Предписание получил:
директор ГБПОУ КК БАТТ Павлова Марина Ивановна
24.03.2023г.